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菌种发酵罐,菌种培养罐

菌种培养罐属于不锈钢容器设备,也可称菌种发酵罐,该发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、化工等行业,常用于培养酸奶的工作发酵剂。


 
 
 
 
 

菌种发酵罐,菌种培养罐用途

 

1、发酵设备常用的一种菌种培养罐,及来制作酸奶的工作发酵剂。
2、适用于乳品、果汁饮料、医药化工或生物工程等领域。

发酵罐用途
 



 

菌种发酵罐,菌种培养罐特点

1、可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
 
2、按照卫生级要求设计,结构设计人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。
 
3、适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。
 
4、内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4μm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处      
     采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗,生产过程的可靠性、稳定性。

 
5、材料采用进口304、1cr18Ni9Ti组成。
 
6、具有节能、消声、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点。

 
 

菌种发酵罐,菌种培养罐分类

1、按结构形式分为:上下锥形封头菌种培养罐、上下椭圆封头菌种培养罐;
 
2、按加热方式分为:蒸汽加热菌种培养罐、电加热菌种培养罐;
 
3、按容积大小分为:100-10000L等规格,也可根据客户实际需要进行设计、制造。

4、按材质可分为:不锈钢发酵罐、碳钢发酵罐。
 

  


菌种发酵罐,菌种培养罐技术参数

公称容积 200L 300L 500L
外径(D) 800mm 820mm 900mm
总高(H) 1600mm 1720mm 1800mm
出料口径 φ51 φ51 φ51
清洗口径 38 φ38 φ38
搅拌功率 0.75kw 0.75kw 0.75kw
搅拌转速 88转/分 88转/分 88转/分
设备重量 290kg 310kg 380kg

温馨提示:
 
1、图表中发酵罐技术参数为标准配置,如客户另有要求,请提出。
 
2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有要求可按要求定做。
 
3、发酵罐选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、要求等。


菌种发酵罐,菌种培养罐结构

罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)采用旋压R角加工,罐内壁

经镜面抛光处理,低卫生,而设计物料处一低的状态下混合、发酵,设备配备空

气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。

筒体材质:

(a) 内胆不锈钢(SUS304/SUS316L)、夹层碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;

(b) 内外筒体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

 
 

菌种发酵罐,菌种培养罐成品图

菌种发酵罐,菌种培养罐成品图

发酵罐成品图