生物反应器的作用是为生物体代谢提供一个优化的物理及化学环境,使生物体能更快更好地生产,得到更多需要的生物量或代谢产物。
1、生物反应速率较慢,生物反应器的体积反应速率不高。
2、与其他相当生产规模的加工品相比,规模较大。
3、对于好氧反应,因通风与混合等,动力消耗高。
4、产物浓度低。
生物反应器的基本要求
1、混合系统设计应能提供匀、温和的混合状态,剪切力小,良好的传质效果。
2、反应器内空间利用率高,选用合适的载体系统和材料。
3、能严格环境。
4、能地控制温度、酸碱度、溶解氧和C02浓度等条件。
5、能够方便地实现培养液的连续添加、样品的采样和观察。
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