不锈钢发酵罐图片展示

葡萄酒在现代生活当中充当着不可磨灭的地位，同时也为我们的生活提供了酒文化的延续，那么生产葡萄酒的发酵设备则成为了大家比较关注的一个问题，下面就让我们为您详述葡萄酒发酵罐的作用有哪些？让您更好地去了解葡萄酒、去认识发酵罐的作用。
 

葡萄酒的生产一般是在橡木桶中发酵而成的，并且在整个发酵的过程中，可能还会从发酵罐的橡木桶当中汲取一种物质，被称之为单宁 ，这种单宁进入葡萄酒当中，与其混合，形成缩合单宁，可别小看它的存在，它是整个葡萄酒当中的灵魂。 而且葡萄酒发酵罐在这个时候的作用强大，既要作为葡萄酒的容器又要为葡萄酒的生产提供着可靠的生产加工环境。让酒体结构更加稳定。

    葡萄酒发酵罐经过转换也可用来当做啤酒发酵罐，需要工程师和客户配合